Cong Thuc Nau An

cong-thuc-nau-mon-tom-yum-kung

Công thức nấu món Tom Yum Kung

Món Tom Yum Kung còn gọi là Tom Yum Goong hoặc Canh chua Thái. Là món canh đơn giản nóng và chua được dùng phổ biến trong văn hóa ẩm thực Thái lan Nguyên Liệu dùng cho 2 người ăn gồm có : - Tôm sú 6 con - Dầu Sate 1 chén ( 250ml) - Nước 6 ly - Sả thái lát  1 chén - Củ hành gọt vỏ băm nhỏ - Riềng Thái lát 1/4 chén - Lá chanh Thái 1/4 chén - Nấm rơm chẻ đôi...Read More
04/09/2013, 09:09 PMViews 3097
55555
cong-thuc-lam-nuoc-sot-thit-nuong-bbq-sauce

Công thức làm nước sốt thịt nướng (BBQ Sauce)

Nước sốt thịt nướng (BBQ sauce) là một nước sốt dùng cho các loại thực phẩm nướng. Đó là một bổ sung hương vị tuyệt vời cho món nướng thịt bò, thịt lợn và thịt gà. Nướng bằng nước sốt đòi hỏi bạn phải làm việc nhiều hơn một chút, nhưng hương vị của nó sẻ làm ngạc nhiên tất cả mọi người. Bạn cũng có thể chuẩn bị trước và được lưu trữ trong tủ lạnh trong vài ngày. Để là...Read More
12/16/2012, 07:43 PMViews 29617
55555
lam-mon-khoai-mo-chien

Làm món khoai mỡ chiên

Làm món khoai mỡ chiênThành phần :Khoai mỡ 1/2 kg , bột chiên khoai mỡ 250 g, 120 đường phèn bột, nước dừa , Bột mì dùng lăn hay tạo hình cho bánh (dùng bằng bột chiên khoai mỡ cũng được) Dầu ănCách làm :1/Bằm khoai mỡ (hoặc xay ) cho nhuyễn2/ Dùng 3 muỗng nước dừa và đường phèn bột khuấy tan ra sau đó trộn chung với bột khoai mỡ đã bằm khuấy cho đều cho đến khi cảm...Read More
12/09/2012, 07:58 AMViews 7260
44444
suon-heo-ram

Sườn heo ram

Xương sườn chiên hay ram là những món ăn hấp dẫn, luôn luôn được chào đón tại bàn ăn, ngoài những người ăn chay ra, hầu như không ai không thích nó theo cách qua nhiều cách chế biến như ram, chua ngọt, hấp v.v...Vật liệu:Xương sườn 1/2 kg, 1 muỗng canh rượu vang đường,1 / 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột khoai tây ngọt, 3 tép tỏi, 1 muỗng cà...Read More
12/09/2012, 07:51 AMViews 3818
55555

Chè hạt sen

Chè Hạt Sen    Thành phần : -Hạt sen tươi (đã lấy tim sen ra ) Nếu dùng hạt sen khô thì phải ngâm nước cho mềm trước -Táo đỏ (táo tàu ) - Đường phèn Cách làm : Đun sôi nước cho táo đỏ và luộc ,vừa luộc vừa vớt bọt cho đến khi táo đỏ mềm .Chắt nước nước luộc ra rồi thay nước mới cho hạt sen vào dun sôi thêm một lần nửa cho đến khi chín ,cho lương đường...Read More
11/20/2011, 08:13 PMViews 12232
55555

Cung Cap Thuc Pham